CONTENTS
- 朝ごはんは重要
- 輸入している食品はたくさんあります
- 捨てるのはもったいない
- 採れたてを食べよう
- 貝類が肝臓を救う
- 冷凍食品の活用
- レトルトとの組み合わせ
- お茶で節約
- 災害と食品
- 食事のバランス
- 食品で世界と交流
- 国民的食品
- カバンの中にあるおやつ
- 好き嫌いと好みの変化
- 体調が悪い時に食べるとよい食品
- コンビニで生鮮食品が買えます
- 食品のアレルギーと配慮
- お取り寄せグルメ
- 御用達のスーパー
- お勧めサイト
- コンタクトフォーム
これだけ食品や飲料が豊富にあるのに日本の食糧時給率は非常に低いと言われています。
つまり、外国から輸入している食品がたくさんあるということです。
飲料であるミネラルウォーターも外国のものが多いようです。
最近、大手のスーパーでは日本で作られた食品(その地元で収穫した野菜など)を生産した人の顔写真つきで販売しているところが多くなりました。
また加工された食品を廃棄する量もたくさんあり、誰にも食べられることがなく捨てられてしまう食品がたくさんです。
買い置きして忘れてしまった食品、冷蔵庫に入れたままの食品を捨てた経験が何度かあると思います。
これは非常にもったいないことですが、ちょっとした解決策があります。
それはスーパーでも取り入れられている方法ですが大きなものをまるまる一個買うのではなく1/3や1/4にカットされた野菜を買うことです。
「買う時に割高になるじゃん!」と思うかもしれませんが使いきれなくて捨ててしまうのも悲しいことなので食事の献立や家族構成に合わせて食べ残し使い残しがないように食材を買いましょう。
冷蔵庫にも家計にも優しい生活ができます。